家庭料理を簡単に美味しく！
鶏肉料理レシピ集☆作り方をご紹介します。

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美味しくて新鮮な鶏肉を皆様にお届けします！

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「田舎鶏のしゃぶしゃぶ鍋」

旨みがつまった、新鮮な田舎鶏だからできる！
さっぱりヘルシーな田舎鶏スライスを使った簡単しゃぶしゃぶ！
簡単なのに美味しい。よく合うポン酢とごまダレで２つの味もご紹介します。

調理例　

具財を切る
		白菜はざく切りにし、春菊は食べやすい長さに切り、シメジ、えのきだけは石づきを切り落とし、小房に分ける。にんじんは、5mmの厚さに輪切りする。

固めの具材をゆでる
		輪切りにしたにんじんを固めにゆでる。とゆでたにんじん、田舎鶏のスライスを大皿に並べる。

完成		拡大写真を見る
	同量の湯と酒を鍋に入れ、煮立たて、スライスや野菜、葛きりなど好みの具を煮て、ごまダレ、ポン酢に　もみじおろし、あさつきの小口切りを添えて食べる。（田舎鶏スライスは新鮮なので、さっとくぐらせて火を通すだけで美味しくいただけます。）

レシピの材料として使っている鶏肉はすべて「田舎鶏」を使用しています。
いつもの鶏肉料理も田舎鶏を使っただけでこんなに変わる！

田舎鶏は、なんといっても「ぷりぷりとした弾力ある歯ごたえ」と「肉の旨味が詰まった深い味わい」そして、「臭みのない」上級肉なんです。

田舎で大切に育てた特選鶏肉の販売（通販・卸）工場直送だから新鮮で美味い！丸ごと1匹でのご注文も承ります！